Kortin sisällä annospussi sinappijauhetta 40 g (n. 1 dl). Sinappi: 1 dl sinappijauhetta, 1 dl sokeria, 1 dl kermaa, 1 kananmunaa, 1 tl viinietikkaa, 0,5 tl suolaa. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Anna kiehua pari minuuttia. Purkita.